Le site de la SICA EST : Préparation de l’export pour les letchis

La saison des letchis 2024 restera dans les mémoires comme l’une des plus difficiles pour les agriculteurs. Les conditions climatiques défavorables ont entraîné une pénurie de ce fruit emblématique de La Réunion.

Pour permettre aux consommateurs de profiter malgré tout de ce délice, la SICA EST a mis en place un processus de sélection et de conditionnement rigoureux.

Les letchis, préparés en fagots (en bouquet), branchés (réduisant la taille des branches) ou égrainés (sans branche), ont ainsi pu être expédiés dans les colis Colipays, apportant une touche de douceur aux fêtes de fin d’année.