EMMANUEL CORRE

Producteur

Plaine des Cafres

Emmanuel nous a bluffé avec son magnifique terrain, il a plus d’une flèche à son arc… Enfant, lui se voyait pilote d’avion, le destin l’a ramené vers sa terre natale. Notre agriculteur était technicien à la SICA TR de 2003 à 2005 puis mécanicien industriel au Canada de 2010 à 2017. Il a été commercial, plannificateur, il a travaillé dans l’irrigation des eaux…

Bref, c’est un parcours impressionnant ! Emmanuel possède plusieurs compétences qui l’a mené à devenir agriculteur en 2019. Après toutes ces riches expériences professionnelles, « c’était la suite logique » dit-il. Son père, agriculteur, possède un terrain de 4 hectares où il produit des brèdes, du chou, de l’artichaut et du gros piment.

Emmanuel a aussi 4 hectares où il produit des agrumes, et des aromates. Père et fils travaillent ensemble. Il va commencer un nouveau projet : la production de tomates ( et bien plus si tout se passe bien) sous serre.

Ce n’est pas une surprise vue son passé car il veut toujours faire plus. Parce que oui, Emmanuel se voit déjà produire des poivrons et des haricots verts, une affaire à suivre…