EMMANUEL SIMBOU

Producteur

Saint-André

La passion pour l’agriculture sous serre

Après une carrière dans l’administration au début des années 2000, Emmanuel a opéré un tournant en 2009 pour se consacrer à l’agriculture.

Sur les quatre hectares familiaux, auparavant dédiés à la canne et à la vanille, il travaille aujourd’hui avec son fils sur la production de tomate.

Son rêve de longue date était d’installer ses propres serres. En 2018, il concrétise ce rêve avec le soutien de la SICA TR. Il suit un Congé Individuel de Formation pour lancer son projet.

L’installation des serres est reportée en raison de la pandémie, mais en 2023, le projet se concrétise et la famille s’y investit pleinement.

Emmanuel a récemment arrêté son ancien travail pour se consacrer entièrement à son exploitation, qu’il gère avec son fils, Kiran.