GUY – PAUL BOYER

Producteur

Le Tampon

Guy – Paul vient d’une famille d’agriculteurs, ils cultivaient de l’haricot, des herbes aromatiques, et quelques légumes selon le saisons.  Son destin était déjà clair, sans reprendre la terre de ses parents, il a tout bâti lui-même depuis 1987.

Il a rejoint la coopérative depuis sa création ! Il a démarré avec le maraîchage (persil, courgette, carotte, poireau, choux/chou-fleurs…). Comme ses parents le faisait auparavant, il respecte la saisonnalité des produits cultivés en plein champ.

Il s’est récemment mis à la fraise San Andreas en 2023 avec sa fille Emmanuelle. Elle aussi, a suivi la voie de la terre.

C’est avec passion que Guy – Paul s’adonne corps et âme à son travail sur 3 hectares d’exploitation (incluant 7k mètres carrés sous serre) qu’il souhaite agrandir.

Guy – Paul a vu les changements des conditions de travail à travers les années qui se sont améliorées, mais c’est un métier qu’il a choisi et qu’il fait par passion.