JEAN – HUGUES HOAREAU

Producteur

Petite - Île

Jean Hugues possède 1 hectare où il fait pousser du concombre, de la carotte et du chou. Il peut produire jusque 70k tonnes de concombre par an. Fils d’agriculteur/éleveur, ce maraîcher ne se voyait pas faire autre chose que de travailler la terre, c’était évident. Il a rejoint la SICATR il y a plus de 20 ans. Il faut dire qu’il maitrise sa production car il ne se voit pas développer autre chose. Par contre, son fils pourrait diversifier le rendement lorsqu’il reprendra le terrain de Jean Hugues.