JOSEPH VIENNE

Producteur

Le Tampon

À seulement 16 ans, Joseph Vienne a commencé à cultiver la canne à sucre les week-ends. Cette expérience a rapidement éveillé en lui une passion profonde pour l’agriculture, le poussant à en faire son métier.

Il a concrétisé cette vocation en lançant sa propre exploitation maraîchère au Tampon. Spécialisé dans la culture de la laitue sur 3 hectares, Joseph a également rejoint la SICA TR il y a plus de dix ans, signe de son engagement et de son intégration dans le secteur agricole local.

Joseph est particulièrement fier de son parcours. Grâce au soutien indéfectible de sa famille, il a surmonté de nombreux obstacles pour bâtir son succès actuel. Aujourd’hui, il cultive quatre variétés de laitue — la feuille de chêne, la batavia verte, la Rossia et la Nova — et explore même une nouvelle variété plus résistante pour optimiser ses rendements.

Avec son fils, Ludovic, à ses côtés, Joseph prépare l’avenir de l’exploitation. Ludovic se forme activement pour prendre la relève, tandis que l’entreprise familiale s’apprête à diversifier sa production avec la pomme de terre et la carotte.