Le gingembre à l’honneur avec Épicurien à table

Épicurien à table est passé chez notre producteur Dominique GRONDIN qui cultive du gingembre péi.

Dans cet épisode Dominique nous raconte les différentes étapes pour faire pousser du gingembre, produit très utilisé dans la cuisine réunionnaise. Épicurien à table a été chaleureusement accueilli par notre agriculteur au grand coeur, et ont bien évidemment cuisiné, mangé ensemble. Dominique possède un terrain avec une vue magnifique, on se sent comme à la maison. Il suffit de regarder cette vidéo qui parle d’elle – même. Bon appétit !