MIKAËL ETHEVE ET MARIUS VIRAPIN
Producteur
L'Hermitage les Hauts
Ce sont de beaux oignons péi que nous avons retrouvé sur le terrain de Mikaël et Marius, associés mais surtout amis tous deux passionnés de la terre. Ils ont 18 hectares sur 3 sites distincts.
Ils ont commencé le maraîchage ensemble, un rêve partagé. Une rencontre prédestinée puisque tous deux étaient dans la culture du foin il y a 12/13 ans. Par la suite ils ont décidé de poursuivre ce rêve ensemble : se lancer dans le maraîchage il y a 4 ans.
Les deux amis ont rejoins SICA TR en 2021. Mikaël, issu d’une famille qui n’a rien à voir avec l’agriculture, a toujours voulu travailler avec la terre. Marius quant à lui, vient d’une famille d’agriculteurs. L’amour de la terre leur a permis de se rencontrer et de partager ensemble une aventure qu’ils ont toujours désiré.
Retrouvez-les dans l’émission Épicurien à table où vous pourrez admirer leur produit et commencer à avoir faim en cliquant ici.
Sa production
- Oignon
- Fruit de la passion
- Gros piment
Mikaël : “J'ai toujours dit à mes parents, je veux une ferme ! ”