MIKAËL ETHEVE ET MARIUS VIRAPIN

Producteur

La Chaloupe Saint - Leu

Ce sont de beaux oignons péi que nous avons retrouvé sur le terrain de Mikaël et Marius, des amis, des associés, des passionnés de la terre. Ils ont 18 hectares composés en 3 sites distincts. Deux associés qui ont commencé le maraîchage ensemble, un rêve partagé. Une rencontre destinée puisque tous deux étaient dans la culture du foin il y a 12/13 ans, et par la suite, ils ont décidé de poursuivre ce rêve ensemble : se lancer dans le maraîchage il y a 4 ans. Les deux amis ont rejoins SICATR en 2021. Mikaël, issu d’une famille qui n’a rien à voir avec l’agriculture, a toujours voulu travailler avec la terre. Marius quant à lui, vient d’une famille d’agriculteur. L’amour de la terre leur a permis de se rencontrer et de partager ensemble une aventure qu’ils ont toujours désiré.

Retrouvez les dans l’émission Épicurien à table où vous pourrez admirer leur produit et commencer à avoir faim en cliquant ici.

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Sa production

  • Oignon
  • Fruit de la passion
  • Gros piment

Mikaël : “J'ai toujours dit à mes parents, je veux une ferme ! ”