Nous sommes fiers d’annoncer la sortie du magazine Terre La qui sera publié tous les trimestres. Il communiquera sur les actualités au sein de la SICA Terre Réunionnaise et sur les innovations agricoles. Ce magazine évoquera plusieurs sujets qui se déclineront en 5 parties : Au coeur de la SICA TR : Actualité au sein...
Depuis le début de sa vie professionnelle, c’est comme si son destin était tracé pour le conduire à la SICA TR… Maintenant à la retraite, Bertrand nous a partagé son parcours riche et varié qui l’a mené à travailler pour la coopérative. La tomate, une histoire d’amour malgré lui Bertrand a grandi dans la tomate...
En 2024, la SICA TR a organisé un voyage en Afrique du Sud pour permettre à ses adhérents de découvrir de nouvelles techniques et produits agricoles. Un groupe de 10 agriculteurs, accompagné de notre technicien Aurélien, s’est aventuré dans les régions riches et variées de ce magnifique pays pour rencontrer des agriculteurs locaux. Ce voyage...
6 septembre 2023
Cuisiner principalement qu’avec des oignons rouges péi ?! Et oui, c’est possible ! Nous sommes fiers de nos oignons rouges la Véronique ! Cet oignon se conserve beaucoup mieux que l’oignon rose bonbon. Grâce à nos deux producteurs Mikaël et Marius, nous avons pu voir la beauté de ce légume qui est plus souvent utilisé...
21 août 2023
La banane rouge, le retour d’un fruit oublié Ti’Ban lance la banane rouge, aujourd’hui méconnue, oubliée, c’est la (re)naissance d’un nouveau fruit péi. La production de banane péi, une passion depuis 3 générations dans laquelle la famille Law-Lin s’implique à travers la marque Ti’Ban. Crée en 2004 par son père, son fils Frédéric Law-Lin a...
11 août 2023
La naissance d’un projet ambitieux La création de la framboise péi est née grâce à l’ambition du groupe LM, Ti’Ban et la coopérative SICA TR de développer une économie locale forte afin éviter la dépendance de l’importation à la Réunion. L’île possède un potentiel énorme pour le développement agricole et qui reste encore à découvrir....
11 août 2023
Notre agriculteur Emmanuel CORRE nous a bluffé avec sa production d’aromates, ainsi que ses fruits et légumes. Et celui qui nous a tapé à l’œil est le chou kale. Une belle surprise qui nous montre encore une fois le potentiel immense de la Réunion. Peu connu, il mérite d’être dans notre assiette. Connaissez-vous le...