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Notre actualité

6 novembre 2023

Notre système de compostage avec la champignonnière

Parce que nous sommes contre le gâchis et nous souhaitons utiliser tout le potentiel de notre production agricole. En collaboration avec la fameuse champignonnière de Côme DAMOUR, l’engrais utilisé est repris par notre coopérative. Il est par la suite distribué à nos producteurs péi car c’est un compost naturel parfait pour leurs exploitations agricoles. L’engrais...

30 octobre 2023

Le basilic pourpre

Connaissez-vous le Basilic Pourpre ? Le basilic pourpre est une plante aromatique dont son origine proviendrait d’Asie (Inde et Asie du Sud Est) . On aurait trouvé les premières plantations datant de l’Égypte antique. Apparenté au basilic vert que l’on consomme communément, le basilic pourpre présente un goût et une odeur plus prononcés. On retrouve...

27 octobre 2023

Le Grand Raid 2023

Le Grand Raid est un évènement mondialement connu. Il attire des coureurs du monde entier. La Réunion est un terrain de jeux magnifique pour les randonneurs et les traileurs téméraires. Nous avons la chance d’avoir des sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette île possède une terre riche et fertile qui nous offre également...

23 octobre 2023

L’Ananas Victoria péi

Le saviez-vous? Le mot « ananas » est d’origine amérindienne. Il vient du mot tupi-guarani « naná-naná », qui signifie « excellente odeur ».  L’ananas est facilement reconnaissable avec ses feuilles longues et pointues. Elles sont de couleur verte et peuvent atteindre jusqu’à 1 mètre de longueur. Le fruit, quant à lui, pousse à l’extrémité...