Le cyclone Garance qui a frappé la Réunion le vendredi 28 février 2025 a été dévastateur. Il a causé des dégâts considérables et a entraîné la mort de quatre personnes. Le préfet de l’île, Patrice Latron, a souligné l’ampleur des destructions, décrivant La Réunion comme « défigurée ». Ce cyclone a été particulièrement violent. Le mur de...
Stéphane RAVELOJAONA, technicien à la SICA TR en charge du déploiement des projets de serres pour la coopérative. Il accompagne les producteurs et son rôle est de s’occuper de la création, des demandes, et du suivi des dossiers de subvention FEDER. Ces projets concernent 19 agriculteurs afin de développer la fraise et des projets hydroponiques...
Portrait de Jean – Alain LATCHIMY, âgé de 56 ans, occupe depuis 2016 un poste important au sein de la SICA TR : celui d’agréeur et de réceptionniste. Son rôle est primordial dans la chaîne de production agricole locale. Chaque matin, il accueille les producteurs et procède à un contrôle rigoureux de leurs produits. Ce...
Le cyclone Chido a laissé des traces indélébiles en causant d’importants dégâts à Mayotte le samedi 14 décembre 2024. Face à cette catastrophe dramatique, l’Arifel (Association réunionnaise interprofessionnelle des fruits et légumes) et ses partenaires SCa Fruits, SICA Terre Réunionnaise, et NDA « Ti Ban », ont immédiatement réagi pour aider la population à faire face à...
26 avril 2024
Les avis sont bien tranchés ! Certains l’aiment, et d’autres la détestent ! Pourquoi certains détestent la coriandre ? Ceux qui la détestent vous diront que la coriandre à un goût de savon ! La raison est tout simplement parce qu’elle contient la molécule aldéhyde C12 laurique, à laquelle ces personnes sont génétiquement très sensibles....
15 avril 2024
La betterave est bien présente à La Réunion. Elle se cultive que dans les hauts de l’île. En effet, elle a besoin de fraîcheur afin de garantir sa croissance et de développer sa couleur. Une altitude de 600 à 100 mètres est le minimum pour une production viable. Emmanuel CORRE produit de la betterave pour...
12 avril 2024
Notre technicien Gwendal, issu d’une formation d’ingénieur agronome et spécialisé dans la production végétale tropicale a rejoint la SICA Terre Réunionnaise en 2020 après un poste de formateur agricole. Il a d’abord occupé le poste de technicien en charge du suivi de la production de banane avant de devenir, en 2022, responsable de la filière...
2 avril 2024
La courge, on n’en parle pas assez. Pourtant, elle pousse sur notre île grâce au climat tropical. Nous n’avons pas besoin de l’importer jusqu’à notre île. Notre producteur Thomas Rivière s’est lancé dans la courge car il souhaite développer la diversité des produits à La Réunion. On peut la cuisiner de différentes manières pour accompagner...